Coxinha FIT

Chora na ryquezah dessa coxinha!!!!! 

Mas coxinha na dieta pode?! Essa PODE, bem!!!! 

Sem batata e sem farinha!!!!!

Dedico a minha amiga @elenmarangoni que me apresentou essa delícia quando eu estive em Fortaleza, e agora nessa fase tratei logo de pedir a receita!!!! 

Ficou das galáxias!!!!

Eu não disse que iria aprontar!!!! Estou amando!!! #fitbyviversemtrigo 

Coxinha FIT

1 peito de frango cozido e processado

1 cebola picada

1 dente de alho picado

Cebolinha e salsinha picados a gosto

Cream cheese até dar o ponto desejado para modelar

Sal e pimenta do reino a gosto

Cozinhe o frango. Eu coloco na pressão com cebola, alho, alecrim, azeite e temperos. Cozinhe por 20 minutos.

Leve o frango, cozido para o processador.

Retire e misture a cebola picada, o cheiro verde, e o alho. Acerte sal e pimenta do reino e o cream cheese até formar uma pasta leve para a geladeira para conseguir modelar. 

Depois de frio e bem firme, só passar no ovo, e na linhaça e levar para assar em forno já aquecido a 200 graus, por uns 30 minutos. A minha eu passei direto na linhaça, nem passei no ovo. 

Quem não puder o cream cheese, é só cozinhar a couve-flor, processar e fazer uma pasta. Fica tão bom quanto!!!! 

Paula Martins #viversemtrigo #semglúten #semfarinha #lowcarb #sembatata