Tostex Low Carb

Bom dia!!!!

Porque a dieta pode ser deliciosa e colorida!!!! 

E a minha nutri liberou meu pãozinho que não vivo sem, mas tem que ser low carb nessa fase, então acostumem-se porque vocês irão ver muito ele por aqui, vou só variar as farinhas!!!

Hoje foi assim, #tostexdefrigideira com pasta de avocado e ovo.

Tostex Low Carb

1 ovo

2 col sopa cheia de farinha de amêndoas 

1 col sopa cheia de farinha de linhaça 

1 col sopa de água

Sal a gosto

1/2 col chá de fermento para bolo 

Com um fouet (batedor de arames), comece batendo bem o ovo para não ficar com cheiro. Adicione um pouco de água, depois os secos! Não deixe muito aguado. Leve para assar em frigideira (usei a de ovo) untada, fogo baixo, tampa. Pode colocar uma grelha do fogão sobre a outra para aumentar a distância da chama e não queimar. Deixe firmar e vire. Recheio da sua preferência. 

Para a pasta de avocado, eu usei 1/2 avocado amassado, algumas gotinhas de limão, um fiozinho de azeite, sal e pimenta do reino. Só misturar tudo com um garfo.

Um ovinho feito na frigideira com um pouco de azeite. Deixei só uns minutinhos pra ele ficar com a gema molinha. 

Paula Martins #viversemtrigo