Tostex de frigideira

Bom dia meus amores!!!! 

Ontem estava bem chateada, quando a ficha cai, a gente cai também!!!! Mas eu como um boa geminiana (pelo menos esse é o lado bom), não sou de ficar sofrendo, se está errado, começa a mudança na hora!!!! E vamos correr atrás do prejuízo!!!! Vcs não devem estar entendendo nada neh, mas é que agora a balança gritou e eu terei que me segurar um pouco!!!! Estava bem desleixada, acho que depois de tudo o que passei, eu só queria não seguir uma regra, queria relaxar, mas relaxei demais e eu não tenho mais 20 anos!!!! Tenho quase 40 e uma menopausa precoce, por causa do tratamento que não me ajuda. Então se tem que controlar, vamos controlar e treinar!!!!! 

Mas vou precisar de ajuda!!!! 

Receita antiguinha pra quem sempre me pede uma receita normal de tostex, essa não é lowcarb, e ela exemplifica bem sobre as proporções das farinhas que eu falei outro dia!!! 

#tostexdefrigideira 

1 ovo

1 col sopa de leite de amêndoas ou água

1/2 col sopa de óleo ou azeite

1 col sopa cheia de farinha de arroz integral ou normal 

1 col sopa cheia de fécula de batata ou polvilho doce

1 col sopa de farinha de linhaça 

Sal a gosto

1/2 col chá de fermento para bolo

Bata bem o ovo. Adicione os ingredientes líquidos. Depois adicione os secos. 

Frigideira untada, fogo baixo, deixa dourar e vira. A minha frigideira é retangular e mede uns 18 cm. A quantidade do leite ou da água sempre vai variar nos meus tostex, pq depende do tipo de farinha, do tamanho do ovo e da quantidade dos secos, pq a minha colher não será igual a sua!! Por isso, coloque o líquido a mais apenas se necessário para a massa não ficar aguada. 

Paula Martins #viversemtrigo